攪拌水浴鍋是目前比較流行的炒鍋的一種，目前在各種范圍內應用的比較多。該產品具有不易糊鍋、自動攪拌、方便快捷等優(yōu)點。由于攪拌鍋現在的應用較多，所以目前生產廠家也比較多，大家在選擇生產廠家的時候要看清，不要貪圖便宜買到質量不合格的設備。該設備有各種型號，每個型號的用途都略有不同。

大我司生產的燃氣攪拌鍋有別于其他同行的制造工藝，都實現了標準化的設計與生產。攪拌水浴鍋出廠前均要經過4小時的試運行，合格后才能發(fā)貨出廠。設備配有360度攪拌裝置，機械自動化操控，同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。攪拌刮片采用聚四氟材質，凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理。

青島攪拌鍋受熱面積大、火力容易調節(jié)、結構緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成，保證食品生產用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。攪拌水浴鍋是一種新型的高效率節(jié)能環(huán)保設備。通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產量，降低生產成本。設備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

攪拌水浴鍋特點：

1.點心餡料智能攪拌鍋采用專有的設計理念，達到近乎100的出球率，確保無死球，無殘種。

2.攪拌軸公轉與自轉同步進行，保證鍋內無盲點，不糊鍋，不粘鍋。

3.全自動液壓控制，自動攪拌，自動調整轉速，自動倒料，節(jié)省人工。

4.特別的鍋體倒料系統(tǒng)，便于成品與料盤的對接。

5.采用不銹鋼鍋體，保證了高粘度攪拌品質。

6.紅外線測油溫功能，確保用戶隨時掌握溫度對于產品的影響。

7.加熱系統(tǒng)采用鼓風式自動控制燃氣灶，既能使燃氣燃燒充分，節(jié)約能源，便于對開關火的控制。

8.豆餡攪拌鍋鍋體外部做硅酸鋁保溫處理外膽，防止操作人員燙傷。該設備為sus304不銹鋼制作，鍋體采用一次旋壓成型工藝鍛造，鍋體厚度5毫米，旋壓精度高，跟攪拌齒間幾乎無縫隙，所以攪拌更徹底，不會讓物料粘附在鍋壁上，造成糊鍋。該設備可以采用電加熱、燃氣加熱等多種加熱方式，是制作辣椒醬廠家的好幫手。