環(huán)速全自動鮮食調理鍋的優(yōu)勢主要是快速高質、安全控菌、節(jié)能降耗、潔凈衛(wèi)生和運行穩(wěn)定。

環(huán)速全自動周轉筐清洗機傳動橫軸攪拌，控制攪拌轉速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮壁攪拌，不糊鍋、無死角。環(huán)速全自動周轉筐清洗機設備設計具有菜單加工工藝存儲與調取功能，方便用戶簡單操作。

歐洲IP69K衛(wèi)生等級。可以做到蒸汽360°無死角清洗，清洗簡單方便高效率，大大提高了食品的衛(wèi)生條件。攪拌刮板結構布置合理，無攪拌死角，同時攪拌速度可調。外形美觀、大方、衛(wèi)生。

環(huán)速全自動周轉筐清洗機內膽可直接與產品接觸；蒸汽加熱鍋體隔層充分保溫，節(jié)省能源；管路隔熱處理，保護人員，避免燙傷。環(huán)速全自動鮮食調理鍋采用SUS304不銹鋼材質加工生產，管路無縫焊接技術，IP69K防護等級。內外壁 焊口平滑，細菌無處滋生。

設備與產品接觸的攪拌系統(tǒng)可直接輕松拆解清洗，不殘留渣物，避免產品二次污染；

設備關鍵部位配置蒸汽清洗快速接口，清洗方便快捷。

環(huán)速全自動鮮食調理鍋可直接進行滅菌水洗、化學清洗、蒸汽滅菌?？奢p松拆卸，清洗消毒方便快捷，無細菌交叉污染，采用醫(yī)藥級無縫焊接工藝，管路內外焊縫光滑一致，可保障清洗后細菌不殘留，避免對車間環(huán)境造成二次污染……